Картофель
Питательные вещества непосредственно влияют на увеличение урожайности и качества растений, нейтрализуя дефицит элементов питания, который ограничивает рост и развитие растений. Однако питательные вещества могут также помочь растениям в защите от болезней. Благодаря хорошо сбалансированной программе питания клеточная структура растения будет очень надежной и устойчивой. Но при этом следует избегать чрезмерного накопления питательных веществ, которые могут быть также вредными для здоровья растений. Существует много питательных веществ, которые играют большую роль в здоровье растений. Основными из них являются азот, калий, марганец, цинк, медь и молибден.
Чрезмерное внесение азота будет способствовать развитию заболеваний листьев, в частности внесение азота в конце сезона задерживает созревание и увеличивает риск заболеваний.
Кальций является важным питательным веществом для профилактики заболеваний клубней благодаря укреплению стенок клеток. Он также укрепляет кожуру клубня, обеспечивая таким образом лучшую устойчивость ко многим заболеваниям. Бор усиливает эффект кальция за счет улучшения его поглощения и может существенно уменьшить заболевания клубней паршой обыкновенной и другими болезнями. Благодаря цинку минимизируется заболевания паршой порошистою, тогда как применение серы может снизить заражение как паршой порошистою, так и паршой обычной.